ヨガスタジオに豆

ヨガスタジオに豆があるのも 見慣れた風景になりましたが 初めての方はやはり驚かれますね 逆に豆だけ買いに来られた方は ヨガスタジオだということに っえ！？そっち ひよこ豆とレンズ豆の新物が入りました！ 私はレンズ豆が好きです 乾燥豆なのに一晩浸水させなくてよいので すぐ茹でられる便利さに加えて 栄養価がとても高いのです 世界五大健康食品のひとつ 低カロリー高タンパクで栄養たっぷり 食物繊維・ビタミンB群・葉酸・鉄分 マグネシウム・カルシウム・ポリフェノール 他の豆と比べても多いのです そして何より美味しい スープやカレーなどの煮込み マリネやサラダもオススメ いちばんのお気に入りはレンズ豆サラダ オリーブオイルに白ワインヴィネガー 満月さんのお野菜と 生徒さんの畑でなった黒さんご胡瓜 靖子さんに教えてもらった 自家製粒マスタードも入れて ますます美味しい